Bồn rửa chén inox là nơi dùng để dọn dẹp và vệ sinh chén dĩa sau mỗi bữa cơm gia đình. Vì thế đây là nơi có khá nhiều cặn bẩn cũng như vi khuẩn sinh sôi từ đồ ăn thừa hoặc dầu mỡ. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Control vào năm 2018 đã phân tích các mẫu từ bồn rửa chén của 50 hộ gia đình và phát hiện ra rằng có ít nhất 70% các mẫu chứa sự hiện diện của vi khuẩn E.coli gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
Vì thế việc dọn dẹp và vệ sinh bồn rửa chén định kỳ là việc hết sức quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình và người thân của bạn. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng SaigonDepot đi qua các bước bảo dưỡng và vệ sinh bồn rửa chén 1 cách chi tiết nhất.
1. Các nguyên nhân gây bẩn bồn rửa chén Inox
- Thiếu vệ sinh: Nếu không được vệ sinh định kỳ, các mảnh thức ăn và tạp chất có thể tích tụ trong bồn rửa chén và tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển.
- Nước không đủ sạch: Nếu nước dùng để rửa chén không đủ sạch hoặc có chứa các hóa chất độc hại, nó có thể làm bồn rửa chén inox bị ăn mòn và gây bẩn.
- Không được lau khô đầy đủ: Nếu không được lau khô đầy đủ sau khi sử dụng, các vết nước và dấu vân tay có thể tích tụ trên bề mặt bồn rửa chén và gây bẩn.
- Tiếp xúc với các chất làm sạch không đúng cách: Sử dụng các chất làm sạch không đúng cách hoặc quá nhiều có thể làm hại đến bề mặt bồn rửa chén inox và gây bẩn.
2. Hậu quả của việc không vệ sinh thường xuyên
Đầu tiên, bồn rửa chén là một trong những nơi tập trung nhiều vi khuẩn và virus. Nếu không vệ sinh định kỳ, các tạp chất và mảnh thức ăn có thể tích tụ trong bồn rửa chén và tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Điều này có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa, như tiêu chảy và viêm ruột.
Thứ hai, nếu không được vệ sinh định kỳ, bồn rửa chén có thể gây ra mùi hôi khó chịu và làm giảm chất lượng không khí trong căn bếp của bạn. Việc để bồn rửa chén bẩn có thể gây ra mùi hôi khó chịu và làm giảm sự thoải mái khi làm việc trong gian bếp.
Thứ ba, nếu không được vệ sinh định kỳ, bồn rửa chén inox có thể bị mòn và làm giảm tuổi thọ của thiết bị. Các tạp chất và hóa chất có thể ăn mòn bề mặt inox, làm giảm độ bóng của chất liệu và làm tăng khả năng bám dính của các mảnh thức ăn và tạp chất trên bề mặt.
Cuối cùng, việc không vệ sinh bồn rửa chén thường xuyên có thể gây ra nguy hiểm đến sức khỏe con người và các thành viên trong gia đình của bạn. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình, việc vệ sinh định kỳ bồn rửa chén là rất quan trọng và cần được thực hiện đúng cách.
3. Các bước để vệ sinh chậu rửa chén đúng cách
3.1. Rửa sạch mặt chậu
Bước đầu tiên trong quá trình vệ sinh bồn rửa chén inox là rửa sạch mặt chậu. Việc này giúp loại bỏ các tạp chất, dấu vân tay và các tạp chất khác trên bề mặt của chậu. Bạn có thể sử dụng xà phòng hoặc nước rửa chén.
Khi rửa sạch mặt chậu, hãy sử dụng bàn chải rửa chén hoặc miếng bọt biển để loại bỏ các tạp chất cứng đầu. Hãy nhớ rửa sạch kỹ bên trong và bên ngoài của chậu, cũng như các góc và mép. Sau đó, hãy sử dụng nước sạch để rửa sạch lại chậu và lau khô bằng khăn mềm.
Quá trình rửa sạch mặt chậu là một bước quan trọng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe. Nếu không được thực hiện đúng cách, các tạp chất có thể tích tụ trong bồn rửa chén và gây ra nguy hiểm cho sức khỏe.
